«Кровавая Мэри» является, пожалуй, самым популярным коктейлем в мире. К тому же, он очень прост в приготовлении, и ингредиенты у него доступные – водка да томатный сок.
А изобрел этот знаменитый напиток Фернанд Петио, бармен парижского ресторана. Произошло это в 20-х годах прошлого столетия. Коктейль был по достоинству оценен французской публикой. Но наибольшую популярность «Кровавая Мери» приобрела в Америке, куда переехал Фердинанд.

Первоначально коктейлю было дно название «Красный Люциан», но вскоре его сменили на привычное нам. В те времена в Чикаго существовал бар «Ковш крови», в который захаживала девушка по имени Мери. В честь нее то и был назван коктейль, а вовсе не в память о Марии Тюдор, как считает большинство людей. Существует, однако, версия о том, что «Кровавая Мери» имеет русские корни.

Читать дальше →
Реклама: Шины Cooper, Bridgestone а так же авто шины Continental считаю лучшие шины!

Напиток мартини появился на свет больше двух тысячелетий назад. На острове Крит производили вино, смешанное с цветками бадьяна и артемизии, которое имело лечебные свойства. Однажды партию такого вермута приобрел Алессандро Мартини. Благодаря ему, напиток получил широкую популярность. «Полынное вино» стало модным среди аристократии.

Вначале своей деятельности Мартини был всего лишь одним из агентов по продажам, но постепенно предприимчивый бизнесмен превратился в совладельца компании MARTINI, Sola & Cia. После этого предприятие резко стало набирать обороты. В 60-х годах 19-го века были налажены крупные поставки вермута в Грецию, Португалию, Египет, Турцию, Бразилию, Аргентину, США и в другие страны.

Читать дальше →

Многие знают о том, что родиной коньяка является Франция, а именно городок с названием Cognac, который расположен в 120 км к северу от Бордо. Голландские корабли, которые заходили в Коньяк, перевозили соль и вино с виноградников Пуату. В 16-ом веке в связи с кризисом перепроизводства, спрос на вино значительно упал, и стало большой проблемой транспортировать вино в Северную Европу.

Смекалистые голландцы стали дистиллировать вино с помощью специальных аппаратов, в таком виде оно могло без ущерба преодолевать морской путь. Дистиллят держали в дубовых бочках. При дегустации выяснилось, что напиток хорош и в неразбавленном виде, так и появился коньяк. Только с середины 19-го столетия коньяк стали разливать по бутылкам.

Читать дальше →

Необходимые продукты:

ликер кофейный - 1/3
ликер Куантро - 1/3
ликер Зеленый шартрез - 1/3

Читать дальше →

Необходимые продукты:

водка - 1/4 стакана
ликер мятный - 1 стакан
сок 1 апельсина
цедра 1 лимона

Читать дальше →