Представьтесь, пожалуйста

Имя пользователя

Пароль

 
  Войти | Регистрация
   

Сообщения с тэгом "рекорды"

Камчатские кулинары поставили рекорд — сварили шесть тонн ухи

Опубликовал - Scarlettka
Новости в мире кулинарии

Камчатские кулинары поставили рекорд — сварили шесть тонн ухи

4 ноября в Петропавловске-Камчатском решили отметить День народного единства мировым рекордом — сварили уху самую большую в мире.

Полторы тонны рыбы, тонна картошки, 200 килограммов лука и моркови — такова основа рецепта самой большой ухи в мире. Представители Книги рекордов Гиннесса подтвердили, что такого блюда раньше не готовил никто.

Кастрюлю для самой большой ухи искали по всей Камчатке. Подходящую емкость увидели только на местном ликероводочном заводе.

Чтобы успеть к обеду, 6-тонный котел для ухи начали устанавливать еще ночью. Потом еще 5 часов нужно было поддерживать огонь, чтобы вода закипела. В общей сложности процесс приготовления занял больше 12 часов.

Читать дальше →

Теги: книга рекордов Гинесса  рекорды  уха 

0 | 09-12-2007 02:23:19 | Просмотров - 83 | Рейтинг - 0 |

Шоколадный десерт за 25000 долларов

Опубликовал - Scarlettka
Новости в мире кулинарии

Шоколадный десерт за 25000 долларов

В Нью-Йорке, в ресторане "Serendipity 3" на East 60th Street предлагают десерт по цене 25 000 долларов за порцию. Книга рекордов Гиннесса официально признала этот кулинарный шедевр самым дорогим в мире десертом, пополнив ряды самых дорогих блюд, таких как Самый дорогой Пирог (14 260 $), Самый дорогой Коктейль (1 431 $) и др.

Для приготовления этого десерта под названием Frrozen Haute Chocolate в ресторане используются 5 граммов 24-каратового золота; мороженое, приготовленное из нескольких сортов какао высшего качества собранные по всему миру и молока; шоколад; взбитые сливки и украшается десерт трюфелями La Madeline au Truffe (производитель самого дорогого шоколада в мире), сообщает New York Times.

Подается десерт в позолоченой креманке украшенной бриллиантами и золотой ложечкой.
Отведать это роскошное лакомством можно только по предварительному заказу, так как трюфели доставляются из Франции, какао используется нескольких сортов из разных стран, золото из Швейцарии, таким образом это занимает время, чтобы собрать все ингредиенты для приготовления этого шедеврального десерта.

Материал с сайта www.eda-server.ru

Теги: десерты  книга рекордов Гинесса  рекорды  шедевры  шоколад 

2 | 09-12-2007 02:14:45 | Просмотров - 118 | Рейтинг - 0 |

Сырный рекорд

Опубликовал - Scarlettka
Новости в мире кулинарии

Сырный рекорд

С соблюдением всех условий прошла процедура замеров гигантской головки сыра, изготовленная Алтайским маслосырзаводом. Оба замера показали, что сыр "Гигант" весит 721 килограмм. Все данные будут сначала направлены в Книгу рекордов России, а затем в Книгу рекордов Гиннесса.

Гигантская голова сыра, изготовленная на ООО "Алтайский маслосырзавод", весит 721 килограмм, длина окружности сырной головы — 3,7 метра, диаметр — 1,06 метра, высота — 0,71 метра, сообщают РИА Новости.

Гигантская голова была сварена еще в августе 2007 года, но до ноября находилась в стадии вызревания. Сыр "Гигант" был представлен на прошедшем 14 сентября в Барнауле фестивале "Праздник сыра". "Тогда сыр представили на празднике, но он еще не созрел, и говорить о рекорде было рано", — сказали сыровары.

Читать дальше →

Теги: книга рекордов Гинесса  рекорды  сыр 

0 | 06-12-2007 23:12:01 | Просмотров - 136 | Рейтинг - 0 |